Smaak: Aangenaam mondgevoel met ziltige en typische nootachtige smaak gevolgd door toetsen van mineraliteit
Soort: Steur voornamelijk afkomstig uit de Kaspische zee regio,
ook wel Russische steur genoemd
Diameter eitjes: 2,9mm tot 3,4mm (gemiddeld)
Leeftijd steur: Minstens 9/10 jaar
Kleur van de eitjes: Variërend van olijfgroen tot donkergroen, soms zelfs amberkleurig
| per 100g | |
|---|---|
| Kilocalorieën | 0kcal |
| Energie | 0kJ |
| Eiwitten | 0g |
| Koolhydraten waarvan | 0g |
| Suikers | 0g |
| Vetten waarvan | 0g |
| Verzadigde vetten | 0g |
| Zout | 0g |
| Vezels | 0g |
| Mineralen | 0g |